il gelato di qualità, con un attenzione speciale alle persone,
alla città, alll’ambiente.
in una parola, alla sostenibilità.
ZELATO, LA QUALITÀ DEL GELATO
Il gelato è interamente fatto nel nostro laboratorio, utilizzando ingredienti di qualità e senza l’utilizzo di basi e semilavorati industriali.
Offriamo gusti tradizionali ed innovativi, i gusti sono generalmente tutti preparati con ingredienti senza glutine*, ed abbiamo molte opzioni senza lattosio e vegane. I nostri coni sono vegani ed abbiamo anche coni senza glutine.
I gusti al banco variano con l’estro e le stagioni.
gelato sostenibile
Abbiamo aperto Zelato chiedendoci come una nuova attività potesse avere un impatto positivo sul tessuto urbano, sui processi economici e sociali in cui la gelateria si inserisce.